何百年もの間、ビールは主に瓶で販売されてきました。アルミ缶やスチール缶に切り替えるビール会社が増えています。醸造所は、元の味がよりよく保存されると主張しています。以前はピルスナーは缶で販売されることがほとんどでしたが、ここ数年でさまざまなクラフトビールが缶で販売され、増加傾向にあります。市場調査会社ニールセンによると、缶ビールの売上は 30% 以上増加しました。

完全に光を遮断できる

ビールが長時間光にさらされると、酸化して不快な「臭う」風味がビールに生じる可能性があります。茶色のボトルは緑や透明のボトルよりも光を遮断しますが、全体的には缶の方が優れています。接触光を防ぐことができます。これにより、より新鮮で風味豊かなビールが長期間提供されます。

持ち運びが簡単に

ビール缶はより軽くてコンパクトなので、1 つのパレットでより多くのビールを輸送できるため、輸送がより安く、より効率的になります。

缶のリサイクル性が向上

アルミニウムは地球上で最もリサイクル可能な材料です。実際に再利用されるのはリサイクルされたガラスの 26.4% だけですが、EPA (環境保護庁) は、全アルミニウム缶の 54.9% が再利用に成功していると報告しています。
リサイクル。

缶はビールの風味に影響を与えない

ビールは瓶の方が美味しいと多くの人が信じています。ブラインド味覚テストでは、瓶ビールと缶ビールの味に違いがないことがわかりました。すべての缶はビールを保護するポリマーコーティングで裏打ちされています。これは、ビール自体が実際にはアルミニウムと接触しないことを意味します。

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