地元の酒屋のビール売り場を歩いている人なら誰でも、この光景に見覚えがあるだろう。特徴的でカラフルなロゴやアートに囲まれた地元のクラフトビールが何列も並んでおり、すべて背の高い 473 ml (または 16 オンス) の缶に入っている。

トール缶 (トールボーイ、キング缶、パウンダーとも呼ばれる) は 1950 年代に販売され始めました。

しかし、近年は小型の 355ml 缶やガラス瓶がほとんど敬遠されているクラフトビールのサイズとして人気が高まっています。

ビール醸造業者によると、トール缶の人気は、1缶あたりの飲み量が多いという魅力だけではないという。

背の高い缶と背の低い缶のコストは、少なくとも製造に必要な追加のアルミニウムの点では「無視できるほど」です。

本当の理由はマーケティング、ブランド認知度、そして少なくとも 10 年前に遡るクラフトビールのトレンドにあります。背の高い缶は工芸品を区別するのに役立ちます: ビール

ビール 1 パックの価格について長年の期待があったため、背の高い缶の 4 パックがクラフト ビールの標準になりました。

また、小型の缶を大量に販売する非クラフトブランドとの差別化にも役立ちます。

「良くも悪くも、4 パックには非常に特別なものがあります。背の高い缶が 4 個パックになっているのを見たら、それがクラフトビールだとわかるのと同じです。ショート缶が 12 個入った箱を見ると、脳は「これは手頃なビールだ」と告げます。きっともっと安くなるはずよ。」 」

オンタリオ州では背の高い缶がクラフトビールの売り上げの80％を占めているのに対し、背の低い缶はクラフトビールの売り上げの約5％に過ぎない。

トール缶はクラフトビール以外の多くのブランドでも人気があり、そのカテゴリーの売上の60％を占めています。

缶が大きいということは、瞬時に印象を与え、顧客に何を提供しているのかを正確に伝える独特のアートやロゴで覆う面積が増えることを意味します。

コンビニでもよく売れている背の高い缶は、ビールを1杯飲むだけで満足感を得ることができます。
この決定には多くの要因が考慮され、その中には、ガラス瓶に比べてアルミ缶の方が輸送コストが軽いという事実や、割れた瓶は潰れた缶よりも潜在的に危険であるという事実が含まれます。

背の高い缶を使用することも、ブランドを大きくアピールするのに役立ちました。

「私たちは常に、顧客に絶対的な世界クラスのビールを非常にリーズナブルで公正な価格で提供できること、そしてそれを究極のブルーカラーでシンプルな容器、つまりパウンダーで提供できることを望んでいます。」

背が高いものから小さいものまで
トール缶のアプローチはクラフトビールの人気拡大に貢献したが、古典的なビール消費者、つまり責任を持って飲みやすい小さな缶を大きな箱に何本も求めている人たちから遠ざかってしまった可能性がある。

一部のクラフトビール醸造所は、こうした顧客にリーチするために、ビールを 355ml 缶で発売し始めました。